Salsa fresca van Toma’color tomaatjes
Salsa fresca van Toma’color tomaatjes
Ingrediënten voor 4 personen
- 200 gr Toma’color in brunoise gesneden (zonder pel en zonder zaadjes)
- 100 gr komkommer in brunoise gesneden (zonder pel en zonder zaadjes)
- 50 gr zoete ajuin in brunoise gesneden
- 10 gr koriander fijn gesneden
- 1 limoen voor sap en zeste
- 1 chilipeper(zonder zaadjes) fijngesneden
- Peper en zout
Bereiding
- Meng alle ingredienten samen tot een frisse salsa.
- Super makkelijk recept maar ongelofelijk lekker! Bijvoorbeeld als side-dish bij de bbq! Of zelfs met wat nacho’s in de zetel.
- Gerecht door Pieter Coomans
Waarom
Deze tomaat?
Onze Toma’color is een unieke combinatie van 3 verschillende tomaten in de tricolore kleuren of gecombineerd met oranje. Door de met zorg geselecteerde kerstomaten is de Toma’color ideaal als gezonde zoete snack of voor een fijn aperitief.