Salsa fresca van Toma'Muse Color
Ingrediënten
- 200 gr Toma’Muse color in brunoise gesneden (zonder pel en zonder zaadjes)
- 100 gr komkommer in brunoise gesneden (zonder pel en zonder zaadjes)
- 50 gr zoete ajuin in brunoise gesneden
- 10 gr koriander fijn gesneden
- 1 limoen voor sap en zeste
- 1 chilipeper(zonder zaadjes) fijngesneden
- Peper en zout
Type gerecht
Salade
Bereiding
- Meng alle ingredienten samen tot een frisse salsa.
- Super makkelijk recept maar ongelofelijk lekker! Bijvoorbeeld als side-dish bij de bbq! Of zelfs met wat nacho’s in de zetel.
Gerecht gemaakt door Pieter Coomans (restaurant Wingerd)
