Bereiding

• Verwarm de oven voor op 180°C
• Maak een kruidenboter door de 2 el boter te mengen met de versnipperde peterselie en 2 teentjes geperste look. Kruid nog wat bij met peper en zout.
• Bestrijk beide kanten van de boterhammen met de kruidenlookboter.
• Verhit een pan en bak daarin de boterhammen langs beide kanten bruin.
  Plaats deze dan op een bakpapier op een bakplaat en plaats nog enkele minuten in de oven tot ze mooi krokant zijn aan de buitenkant.
• Snijd intussen de Toma’Tasty tomaatjes in kleine blokjes en doe in een kom.
  Meng met de olijfolie en de versnipperde verse basilicum.
  Kruid het tomatenmengsel met peper en zout.
• Haal de toasts uit de oven en verdeel er de Toma’Tasty tomatenblokjes over.
  Werk af met wat gedroogde basilicum en lenteui.

Gerecht gemaakt door @maison_madelise