Ciabatta met zalmmousse & Toma'Muse mix
Ingrediënten
- 250 g Toma’Muse mix
- 6 plakjes gerookte zalm
- 2 el mascarpone
- 6 el room
- Handvol dille (vers)
- ciabatta stokbrood
- Peper
Type gerecht
Apero
Bereiding
- Mix de sneetjes gerookte zalm met de mascarpone en de room.
- Snij de tomaatjes in dunne plakjes
- Beleg de gesneden ciabattabroodjes met de zalmmousse.
- Afwerken met de gekleurde tomaatjes, takje dille en een draai aan de pepermolen.
TIP: Maak de broodjes krokant door ze eerst nog in de oven te bakken.
