Burrata met Toma’Viola tomaten en balsamico parels
Ingrediënten
- 250 g Toma’Viola
- Olijfolie
- Zwarte peper
- Balsamico parels
- Basilicum
- 2 Burrata’s
Type gerecht
Salade
Bereiding
- Was de Toma’Viola tomaten en snij in plakken.
- Kruid met peper en zout.
- Bestrooi met fijne blaadjes verscheurde basilicum.
- Halveer burrata’s en leg ze midden op de tomaten.
- Druppel wat lekkere olijfolie over de Toma’Viola tomaten en afwerken met de balsamico parels.
Recept gemaakt door @mijnpuurleven
