
Toma’Chef Salat mit Lachs und Avocado

Zutaten
- 6 Toma’Chef Tomaten
- 400 g Räucherlachs
- 2 Avocados
- 1 TL getrocknetes Basilikum
- Grobes Salz und Pfeffer
- Rosa Pfefferkörnern
- Olivenöl
- 1 Handvoll Blattpetersilie
Gerichte

Aperitif
Zubereitung
- Tomaten, Avocado und Räucherlachs in dünne Scheiben schneiden.
- Ordnen Sie diese Zutaten abwechselnd auf einem Teller an.
- Gießen Sie einen kleine Prise Olivenöl darüber, würzen Sie mit dem groben Salz, Pfeffer der Mühle und Basilikum.
- Mit rosa Pfefferkörnern und etwas Blattpetersilie garnieren.